QUESILLO DE NUTELLA

Como buena Amante del chocolate y la nutella...!!! Quise preparar un delicioso quesillo con mis ingredientes estrellas, los que mas AMO....!!! He aquí el resultado.... xD


Ingredientes;

• 1 Vaso de NUTELLA
• Leche liquida (misma medida del vaso de nutella)
• 1 cdt de fécula de maíz (maizina) o harina de trigo
• 1/2 tza de bebida achocolatada en polvo (toddy o cacao)
• 5 huevos

PARA EL CHOCO CARAMELO;

• 1/4 tza de agua
• 8 cd de azúcar
• 8 cdt de cacao o la bebida achocolatada en polvo (toddy)

PREPARACION;

Primeramente, calentar el horno, y en el mismo una bandeja con agua (para el baño de María). Si no quieres utilizar el horno, bien puedes utilizar la hornilla. Pero resulta mejor en el horno.


El Choco caramelo:

• En un molde para quesillos colocamos el agua, el azúcar, y el chocolate. Cocinar a fuego lento hasta que forme un chocolate espeso. Retirar del fuego. Intenta que la mezcla se esparza por todo el molde (Interno: paredes y fondo) si desea podría agregar trocitos de chocolate(como hice yop)xD. Reservar.
• En una licuadora colocar el resto de los ingredientes (huevos, nutella, maizina, leche y chocolate), licuar todo y agregar la mezcla en el molde reservado con el chococaramelo. 
• Llevar el molde tapado en la bandeja con agua que dejamos calentando en el horno para iniciar el Baño de María.
• Hornear durante una hora, o una hora y media. Dependiendo de la capacidad que tenga su horno.
• Éste estará listo cuando, al introducir un palillo de madera (o un cuchillo, o un tenedor, o véase algo de punta que tengas a la mano xD) salga limpio.

Desmoldar al momento, de manera que el chocolate no quede en el fondo de la quesillera, sino adherido al quesillo.

Sugerencias; Decorar con merengue, trozos de chocolate, ¡o lo que deseen!

PD: Espero lo prueben  y les guste tanto como a mi! xD