miércoles, 7 de marzo de 2012

TRUFAS DOS CHOCOLATES

Estas deliciosas trufas las he hecho uniendo dos tipos de chocolates y envolviéndolos con los mismos y nueces  tratando siempre de ser lo mas original posible!
Espero les guste... xD

INGREDIENTES;
200gr de chocolate con leche para postres
200gr de chocolate blanco para postres
200ml de nata liquida(crema de leche)
2cdt de mantequilla
Nueces c/n

 PREPARACIÓN;

  1. Calentamos la nata con la mantequilla en dos partes iguales, es decir 100ml y 100ml cada una con una cucharadita de mantequilla, cuando este a punto de hervir lo retiramos del fuego.
  2. Le agregamos a una 125gr de chocolate con leche y a la otra 125gr de chocolate blanco, lo mezclamos hasta derretir ambos chocolates.
  3. Listo esto pasamos ambas mezclas a dos recipientes y llevamos a congelar(si lo hace de un dia para otro mucho mejor)
Aparte tomamos el resto de los chocolates y los picamos en trocitos bien pequeñitos que queden como chispas de chocolate o algo parecido...xD
Lo mismo haremos con las nueces y lo unimos todo en un mismo recipiente.

Con la ayuda de dos cucharitas tomamos una porción de ambas mezclas y la juntamos.
Luego pasarlas a un baño de chocolate y nueces como ven en la imagen, la envolvemos bien y le damos forma con la mano.
 Luego la pasamos a el congelador hasta el momento de degustar de ellas..
 Así quedan...!
 BUEN PROVECHO!!!...xD
Buenísimos para obsequiar...! xD

3 comentarios:

  1. Hola zeny acabo de recorrer todo tu blog y esta bastante bien te felicito se guro que tus hijos/as, sobrinos/as (etc..,etc...,etc...,etc...) sechupan los dedos con estas recetas tan buenas

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    Respuestas
    1. Holaaa Graciass!!! jajajaja... y espero sigas recorriendolo.
      Bienvenida!!! Besosss....

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    2. Zeny hola eres la mejor bloguera del mundo deberias hacer maaaas blogs muchisimos mas me encanta toda tu comida!(aunque no me salga igual)XD bueno debo irme guapa

      Atentamente:Cassandra Alexandra

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