jueves, 8 de marzo de 2012

ESPONJOSOS CUPCAKES MARMOLADOS DE CHOCOLATE


Una idea mas para los cumpleaños de los pequeños de la casa.
Estos ricos cupcakes los hice a mi manera para el cumpleaños de mi sobrino y quedaron espectaculares!!!
Acá les dejo mi receta...xD


Ingredientes;
1/2kl de harina leudante
250gr de mantequilla
350gr de azúcar
5 huevos
1 y 1/4 tza de leche liquida con dos cd de vainilla
1/4 tza de chocolate derretido(chocolate para postre)
Capacillos para cupcakes(opcional)

Preparación;
  1. Batir la mantequilla con el azúcar hasta acremar.
  2. Añadir uno a uno los huevos hasta integrar por completo.
  3. Ir agregando el harina y alternando con la leche hasta tener una mezcla homogénea.
  4. Dividir la mezcla en dos partes iguales.
  5. Tomar una parte de la mezcla y agregarle el chocolate mezclar bien hasta emparejar su color.
  6. En un molde para cupcakes colocar los capacillos(opcional)
  7. Agregar a cada capacillo en partes iguales las dos mezclas.
  8. Llevar al horno de 15 a 20 min según la capacidad de cada horno.
CUPCAKES
Sugerencias; Puedes decorar con crema de mantequilla, nata montada o merengue y darle un toque especial con lluvia de chocolate o caramelo.


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Espero te haya gustado todo lo que vistes!

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