1 Barra de chocolate (125gr)
2 tza de nata liquida para montar
1 clara de huevo
Sirope opcional
PREPARACIÓN;
1-Derretimos el chocolate en microondas o a baño de maría, dejamos reposar.
2-Batimos la clara a punto de nieve y reservamos.
3-Montamos la nata, agregamos el chocolate ya reposado mezclamos bien y con movimientos envolventes mezclaremos con la clara.
Listo esto solo nos queda repartir en las copas, vasos, etc. y refrigerar.
Sugerencias; Puedes decorar con sirope, chantilly, chocolate rallado y frutos rojos.
BUEN PROVECHO!!!...xD
